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Foto del escritorMonica Trujillo

Manzana israelí al horno

Los frutos secos como la nuez contienen nutrimentos preventivos contra ciertos tipos de cáncer, y son una buena opción para incorporarse.

La manzana previene los desordenes intestinales que llevan a la obesidad


¿Sabías que la manzana reduce el riesgo de padecer diversos tipos de cáncer? Como son el cáncer de esófago, el ovárico, el colo-rectal o el de próstata. Además, los fitoquímicos de este fruto previenen el cáncer de pecho.

Información nutrimental por porción


Energía 287 kcal.

Proteínas 1g.

Carbohidratos 50g.

Fibra 5g.

Grasas 11g.

Hierro 1mg.


Rinde 4 porciones Ingredientes

-6 manzanas

-23 cucharadas de jerez

-1/4 de taza de nuez picada

-1/4 de taza de pasitas

-1/4 de taza de dátiles picados

-1/2 cucharadita de canela

-1/2 taza de azúcar morena

-50g. de margarina derretida


Modo de Preparación


1.- Lava las manzanas y quítales el corazón; déjeles el fondo.

2.- Mezcla el jerez, la nuez, las pasitas, los dátiles, la canela y el azúcar.

3.- Con esta mezcla rellene la manzanas y báñelas con la margarina.

4.- Ponlas en un refractario y hornéelas durante 45 minutos a 175 ºC.

5.-Sírvelas a temperatura ambiente. ¿Ya viste como puedes disfrutar de un postre lleno de sabor y saludable?


¡Disfrútalo!

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